Certificazioni
I prodotti della fattoria La Zappa e il Lombrico sono biologici e sottoposti a rigidi controlli dall’organismo certificatore Suolo e Salute.
Suolo e Salute certifica le produzioni biologiche per l’esportazione nei più importanti mercati del mondo.
E’ accreditata:
- dal Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti per il marchio USDA–NOP (National Organic Program);
- dal Ministero dell’Agricoltura del Giappone per il marchio JAS (Japanese Agricultural Standard);
- dalla Canadian Food Inspection Agency per il marchio COR (Canada Organic Regime).
Può operare in conformità agli standard Bio-Suisse (marchio Gemma Svizzera) AB France (Francia) e KRAV (Svezia).
In collaborazione con organismi accreditati, può garantire la certificazione delle produzioni biologiche destinate al Brasile e alla Cina, in conformità alle locali normative nazionali.
